L’Osteria Pizzeria Tramonto Rosa è  ubicato nella zona più antica di Modica. Il locale presenta una cucina tipicamente casareccia con l’utilizzo per alcune pietanze del forno di pietra a legna.  Alcuni piatti tipici: Ravioli al sugo, cavatelli alla norma, carne al sugo, costolette impanate e su prenotazione a pranzo e a cena  è possibile mangiare pesce fresco.

Osteria Pizzeria Tramonto Rosa
Via Carducci 28 – Modica  mappa
tel. 0932.751378   cell. 339.1091066

Il sito web dell’Osteria Pizzeria Tramonto Rosa  www.osteriapizzeriatramontorosa.com

A pochi passi dalla Cattedrale di Acireale si trova il ristorante L’Antica Osteria, che propone una cucina tradizionale siciliana.
Ecco alcuni piatti che potrete gustare all’Antica Osteria: pasta cu maccu, spaghetti alla palermitana, baccalà alla ghiotta, carni alla griglia e tante altre prelibatezze…

L’Antica Osteria – Trattoria – Pizzeria
Via Carpinati 34 – Acireale (Catania) – mappa
Telefono 095.7634135

Il sito web de “L’Antica Osteria” di Acireale: www.allanticaosteria.com

A Buccheri, un piccolo comune in provincia di Siracusa, si trova la rinomata Osteria U Locale, che da tanti anni permette di gustare i sapori della cucina tradizionale siciliana.
Ecco alcuni piatti che proposti dalla Trattoria U Locale: Bruschetta do locale, Lumache a streca sale,  Pappardelle con peperoni arrostiti e salsa di pomodoro, Maccheroncini alla Norma, Taglierini do zio Ciccino, Ravioli di ricotta con sugo di maiale, Cosciotto di Maiale alle Mandorle, Lattughedda, Cinghialetto arrosto e tante altre specialità…

Osteria U Locale
Via Dusmet 14 – Buccheri (Siracusa) – mappa
Telefono 0931.873923

Il sito web dell’Osteria U Locale di Buccheri: www.ulocale.com

La trattoria – pizzeria La Cantinaccia si trova a Siracusa e più in particolare nella splendida isoletta di Ortigia, la parte più antica della città (per saperne di più).  Ecco alcuni piatti che è possibile gustare alla Trattoria La Cantinaccia: Risotto ai ricci mare, Risotto dei pescatore, Spaghetti alle vongole, Spaghetti con le cozze, Spaghetti con gli scampi, Ravioli di cernia con crema di scampi, Linguine alle triglie, Linguine ai ricci, Rigatoni alla Norma, Bucatini alle Sarde, Trancia di pesce spada alla griglia, Trancia di pesce spada panato al salmoriglio, Calamari ammuddicati al forno ripieni, Baccalà alla griglia con peperoni, Involtini di pesce spada, Zuppa di cozze e vongole e tante altre specialità a base di carne o pesce…

Trattoria Pizzeria La Cantinaccia
Via XX Settembre n°13 – Siracusa – mappa
Telefono 0931.65945

Il sito web della trattoria – pizzeria La Cantinaccia di Siracusa: www.trattorialacantinaccia.it

Nella splendida isola di Ortigia, a Siracusa, si trova l’Osteria da Mariano, dove è possibile gustare una cucina tradizionale siciliana a base di carne, pesce e verdure.
Ecco alcuni piatti proposti dall’Osteria Da Mariano: Cavatelli al sugo di maiale, Penne alle mandorle, Ravioli di Ricotta, Pasta con le Sarde, Pasta con il pesce spada, Misto di carne, agnello, costate di maiale arrosto, Coniglio al forno, Trippa, Masculino fritto, Pesce spada, Zuppa di Cozze e tante altre prelibatezze…

Osteria da Mariano
Vicolo Zuccolà n°9 – Siracusa – mappa
Telefono 0931.67444

Il sito web dell’Osteria Da Mariano di Siracusa: www.osteriadamariano.it

Nel cuore di Ortigia, la splendida “isola” di Siracusa, si trova il ristorante Don Camillo, dove potrete gustare tanti piatti a base di pesce. Ecco alcune ricette realizzate dallo Chef del ristorante: spaghetti con gamberi e uova di ricci, zuppa di mucco, filetto di cernia con crema di patate, tagliata di tonno con marmellata di peperoni e tante altre prelibatezze…

Ristorante Don Camillo
Via Maestranza n°96  – Siracusa – mappa
Telefono 0931.67133
Il sito web del ristorante Don Camillo di Siracusa: www.ristorantedoncamillosiracusa.it

L’Osteria Marconi è un buon posto per assaporare la cucina tradizionale siciliana. E’ possibile mangiare un piatto di pasta  fresca, carni nostrane e pesce freschissimo. Tradizionali anche i dolci.

Osteria Marconi
Piazza Guglielmo Marconi, 21 – Trecastagni
Telefono/fax 095.7800399
Il giorno di chiusura è il martedì
Il sito web www.osteriamarconi.it

L’Osteria – Trattoria dei Sapori Perduti si trova nel centro storico di Modica e permette di gustare i piatti tipici siciliani e modicani in particolare.
Ecco alcuni piatti della trattoria: Ravioli al Sugo, Pasta con il “macco, Pasta con le lenticchie o con i ceci, Pasta con le Tenerezze, Pasta alla Contadina, Carne di Maiale al Sugo, Coniglio alla “Stimpirata” e tante altre gustose specialità siciliane…

Osteria dei Sapori Perduti
Corso Umberto I 228/330 – Modica (Ragusa)
Telefono 0932.944247

Il sito web ufficiale dell’Osteria dei Sapori Perduti: www.osteriadeisaporiperduti.it

L’osteria I tre bicchieri è un ristorante ma anche un wine-bare molto elegante e raffinato dispone inoltre di una cantina che risulta essere molto curata, nella quale si trova un’attenta selezione di vini nazionali ed internazionali.
Il pane e la pasta vengono fatti in casa con la farina macinata a pietra nella loro cucina.

Il menù presenta una varietà di sapori siciliani come il pesce spada, il tonno, le sarde e tanto altro ancora…

Osteria i tre bicchieri
via San Giuseppe al Duomo, 31 – Catania
telefono 095.7153540 fax 095.31 22 94
Il ristorante è chiuso solo la domenica
Il sito del ristorante www.osteriaitrebicchieri.it

La trattoria è situata vicino a piazza del Duomo, nel cuore del mercato della Pescheria.

E’ possibile assaggiare diverse specialità di pesce iniziando con una variata scelta di antipasti: insalata di polpo; gamberi marinati; cozze gratinate; involtini di sarde continuando con appettitosi primi e secondi.

Trattoria osteria Antica Marina
via Pardo, 29 zona Pescheria – Catania
telefono 095.348197
La trattoria è chiusa il mercoledì
Il sito della trattoria www.anticamarina.it

L’osteria La Gazza Ladra si trova al centro di Ortigia e presenta piatti tipici della cucina regionale con vari profumi della terra siciliana come pinoli, capperi, uva passa, finocchio

Tra i piatti più tipici: caponate di verdure; pomodori secchi; frittate con asparagi selvatici; pasta con le sarde; la tunnina coi peperoni; spezzatino con le patate e tante altre prelibatezze…

Osteria La Gazza Ladra
Via Cavour, 8 – Siracusa
telefono +39 340 0602428
L’osteria è chiusa il lunedì
il sito web www.gazzaladrasiracusa.com